Krämig lax
Kategori: Fisk/Skaldjur
4 laxbitar
2 burkar creme fraiche med soltorkade tomater och fetaost
1 paprika valfri färg finhackas
2 msk sweet chilisås
salt o peppar
Lägg fiskbitarna i en ugnssäker form. Salt och peppra efter smak. Blanda creme fraiche med paprikan och chilisås. Häll blandningen över laxen. Sätt in i ugnen på 200 g ca 45 min-1 tim, tills laxen är färdig. Tiden beror på laxens tjocklek. Servera med en sallad och vad du vill.
Man kan även använda creme fraiche med paprika och chilismak och smula i fetaost.
