Mimmis Mat

Kycklingwok med nudlar 4 port

Kategori: Kyckling

2

st

stora kycklingfiléer

1

påse

wokgrönsaker

2

påsar

nudlar med kycklingsmak

1

msk

olivolja

2

msk

sweet chilisås

1

msk

soya

1

msk

inlagd ingefära (minced ginger)

1

 

vitlöksklyfta

1

msk

honung

1

msk

mango chutney

dl

cashew nötter

  • Strimla kycklingfiléerna och woka dem i lite olja i het wok, lägg ner wokgrönsakerna i woken och woka dem.
  • Sätt på nudlarna och koka dem enligt förpackningen (fast smaksätt med bara en påse kryddmix).
  • Häll bort vattnet som nudlarna kokat i.
  • Blanda samman alla ingredienser när grönsakerna och kycklingbitarna wokat klart i wokpannan och låt woka i ytterligare någon minut.

Detta recept har jag kopierat från helenas-web.nu

Kommentarer


Kommentera inlägget här: