Kasslerlåda
Kategori: Kött
4 port
Du behöver:
3 dl okokt ris
500 g kassler
ca ½ st. purjolök
1.5 dl matlagningsgrädde
½ dl majonnäs
½ dl chilisås
ca 150 g riven ost
Gör så här:
Koka riset.
Skär kassler i tärningar och strimla purjolöken.
Rör ihop matlagningsgrädden, majonnäsen och chilisåsen i en bunke.
Lägg riset i en ugnsform.
Lägg purjolöken och kasslertärningarna ovanpå riset och rör om.
Häll gräddblandningen över.
Fördela den rivan osten ovanpå.
Gratinera i mitten av ugnen i 225°C ca 15-20 minuter.
Gratinera ca 20-25 minuter om ugnsformen stått kallt.
Recept från Andreas blogg.
