Mimmis Mat

Sås till fisk

Kategori: Sås

 
Ingredienser
 
Räcker till t ex 4 portionsbitar lax.
 
4 msk hummerfond
4 tsk grov senap
3 dl grädde (matgrädde går bra)
2 dl crème fraiche
 
Koka ihop ingredienserna. Lägg ner fiskbitarna och låt de bli kokta.