Keso och tomatbiffar
Kategori: Kött
Dagens middag blev detta. Mycket goda. Jag gjorde en sås till också.
Du behöver:
ca 400g Köttfärs
2 msk Grädde
1 Gul lök
1,5 dl Keso
1 Ägg
2-3 st tomater
Salt & Peppar
Gör så här:
Hacka löken fint.
Stek den i smör tills den blir mjuk.
Hacka tomaterna.
Blanda löken med köttfärsen.
Tillsätt grädde, keso, ägg och tomaterna.
Salta & peppra.
Forma biffar (ca 100g styck).
Stek tills de fått fin färg.
Servera med en sallad eller potatis.
Recept från www.andreanordling.blogg.se
