Kycklingben i tomat- och currysås
Kategori: Kyckling
1 kg kycklingben (eller filé men då stekte jag dom först)
2,5 matlagningsgrädde
1 msk kycklingfond
3 msk tomatpuré
2 tsk curry
chiliflakes
Jag dubblade såsen till 1 kg kycklingfilé.
Servera med en god sallad, quinoa eller vad du vill.
Tillagning
Sätt ugnen på 180 grader. Lägg klubborna i en ugnsform, salta lite. Mixa eller vispa ihop alla ingredienser till såsen och häll över kycklingklubborna. Krydda med lite chiliflakes efter smak. Gratinera i ca 50 minuter.
Bild och recept från Tasteline.
