Kyckling med cremebea
Kategori: Kyckling
4 p
500 gr kycklingfilé (eller mer om man vill)
1 påse färdig bea (jag tar Rydbergs )
1 liten burk créme fraiche
1 msk chilisås
riven ost
coktailtomater
Skär kycklingen i små bitar. Stek dom. Krydda med valfria kryddor. Jag kryddar med grillkrydda.
Blanda bea, créme fraiche och chilisås.
Lägg kycklingen i en ugnsform, häll såsen över, strö halverade tomater över och sist strör du osten över. Gratinera i ugn 225 grader tills osten fått färg. Servera med valfritt tillbehör och en grönsallad.
Receptet från Jennys matblogg.