Mimmis Mat

Pizzakorv

Kategori: Korv

Ännu ett recept från www.andreanordling.blogg.se

4 port

Du behöver:

500 g Falukorv

400 g Krossade tomater

2 st Vitlöksklyftor

1 msk Timjan

Salt och Svartpeppar

ca 1 dl Riven ost

 

Gör så här:

Häll de krossade tomaterna i en bunke. Pressa sedan i vitlöken. Tillsätt timjan, salt och svartpeppar. Rör om tills det är blandat. Häll blandningen i en ugnsfastform.

Skiva korven och lägg den ovanpå tomatkrosset i formen.

Strö över riven ost och lite timjan.

Tillaga i mitten av ugnen ca 15min i 200 grader.

Servera med pasta


Foto Andrea Nordling

Kommentarer


Kommentera inlägget här: