Pizzakorv
Kategori: Korv
Ännu ett recept från www.andreanordling.blogg.se
4 port
Du behöver:
500 g Falukorv
400 g Krossade tomater
2 st Vitlöksklyftor
1 msk Timjan
Salt och Svartpeppar
ca 1 dl Riven ost
Gör så här:
Häll de krossade tomaterna i en bunke. Pressa sedan i vitlöken. Tillsätt timjan, salt och svartpeppar. Rör om tills det är blandat. Häll blandningen i en ugnsfastform.
Skiva korven och lägg den ovanpå tomatkrosset i formen.
Strö över riven ost och lite timjan.
Tillaga i mitten av ugnen ca 15min i 200 grader.
Servera med pasta
Foto Andrea Nordling