Halloumisallad med valfritt tillbehör
Kategori: Sallad
Ingredienser:
Halloumi, stek i olja
Ruccolasallad
Gurga
Avakado
Stekta pinjenötter (svag värme tills de fått färg)
Parmesanost
Olivolja
Flingsalt
Svartpeppar
Jag åt räkor till men man kan ta kyckling, ost jag vad som helst. Blandade även i lite isbergssallad.
Receptet har jag fått från Magdalena Graafs blogg.