Hallonmousse med nonstop
Kategori: Efterrätt
Ingredienser 4 port
200 gram fysta hallon |
1,5 msk strösocker |
1,5 dl vispgrädde |
2 st äggvitor |
1 dl Nonstop |
|
Tillagning
Tina hallonen och mosa med en gaffel tillsammans med sockret.
Häll grädden i en skål och vispa tills den är fast.
Häll äggvitorna i en ren skål och vispa till fast skum.
Vänd försiktigt ner bärmoset och vitorna i grädden och
skeda upp i en skål eller små glas.
Kyl moussen i kylskåp minst en timme.
Garnera med nonstop och strössel.