Pastasås special
Kategori: Pasta
ca 4 port.
100 g rökt skinka
100 g salami
100 g bacon
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
4 dl creme fraiche
2 tomater
1. Skålla, skala och hacka tomaterna.
2. Strimla skinka, salami och bacon. Skala och finhacka löken.
3. Fräs löken i lite matfett i en kastrull. Tillsätt skinka, salami och bacon. Låt det fräsa samman.
4. Tillsätt creme fraiche och hackade tomater. Låt allt puttra några minuter. Smaka av.
Servera med pasta och en sallad.