Veckosallad
Kategori: Allmänt
½ vitkålshuvud
3 st morötter
1-3 st paprikor i olika färger
Detta strimlas.
1 bit purjolök (ca 10 cm)
1 liten gul lök
Detta hackas.
Lag:
1 dl solrosolja
0,75 dl äppelsicervinäger
0,5 dl socker
1 tsk salt
Koka upp lagen och häll den het över salladen. Förvara salladen (i burk med lock) i kylen.
