Kebabgryta
Kategori: Kött
4 port
Detta behöver du :
Ris
500 gram kebabkött
1 gul lök
1 burk med tomatkross
2 dl vatten
1 msk konc. oxfond
1/4 dl chilisås
Kebabkrydda efter egen smak
salt & peppar
Servera med en god vitlökssås, eller vispad creme fraiche
Finhacka löken. Fräs löken glansig. Häll ner kebaben och bryn den klar.
Rör ner krossade tomater, vatten, oxfond, chilisås och låt sjuda upp.
Krydda med kebabkrydda ( smaka av – för alla kebabkryddor är olika i styrka ).
Smaka av med lite salt och peppar.
Servera ris och grönsaker till.
