Musselpasta med vitlök
Kategori: Pasta
Receptet är för fyra pers men vi var bara två som åt....
500 g pasta
1-2 finhackade vitlöksklyftor
200 g delade cocktailtomater
1 dl hackad persilja
2 msk olivolja
2 dl grädde
1 burk musslor, 250 g
50 g rucola
1 tsk salt 2 krm peppar
Koka pastan. Fräs vitlök, tomater och persilja i olja. Tillsätt grädde samt musslor och koka upp.
Blanda pasta, sås och rucola. Smaka av med salt och peppar. Servera med flingsalt och brytbröd.
