Mimmis Mat

nougatglass

Kategori: Efterrätt


ca 1,1 liter

5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk, sockrad/sötad
250–500 g nougat (beroende på hur mycket du vill ha)

1. Vispa grädden fluffig i en skål.

2. Häll ner den kondenserade mjölken i grädden och blanda ordentligt.

3. Smält nougaten över vattenbad eller i mikron.

4. Häll glassmeten i en skål eller limpform, ca 1 ½ liter eller portionera den i muggar/glass. Rör ner nougaten försiktigt så den bildar lager av nougat. Täck glassen med plast och ställ den i frysen tills den är genomfryst. Ta fram glassen en stund före servering.

Receptet från Tidningen Hembakat. 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: