Tacoköttfärs
Kategori: Kött
Receptet har jag hittat på matbloggen.se
En variant på vanlig köttfärssås.
600 gram köttfärs
smör
1 pressad vitlök
1 riven gullök
1/2 dl chilisås
4 dl creme fraiche
valfri mängd tacokrydda ( jag tog en påse )
Gott att blanda i majs i också.
Gör så här :
Bryn färsen i smör , och riv ner löken. (Jag hackade den)
Rör ner creme fraiche, chilisås och pressa ner vitlöken.
Låt sjuda upp och rör sedan ner valfri mängd tacokrydda. Låt sjuda i 10 minuter
Serveras till pasta med en god sallad
